第一个重要的问题就是口号问题，餐饮品牌往往喊的口号并没有起到宣传效果，反倒有一种很尴尬的效果，比如行业前茅，地域头部之类的口号宣传，但可能环境以及视觉风格的问题，给人牛头不对马嘴的感觉很严重，因此作为品牌主对于自身品牌的宣传固然重要，但一定要结合具体的环境以及所处的地域；
       第二个重要的问题就是食材品质，餐饮品牌如果开始追求高的回报率，就会在食材上下功夫这个下功夫是需要打上引号的，而如果注意力全部集中在这个功夫上，自然对于品牌自然发展中的人员，管理，服务，品牌视觉等不关心，并且伴随着价格利润问题，很容易走价格战路线；
       第三重要的问题就是服务问题，这里不单单说的是服务态度，很多餐饮品牌的服务是生硬的，比如过度服务，该服务的点不服务，比如餐饮卫生，点单细节，甚至于买单细节这些服务都不能很好的解决，但是对于礼貌问候却做到了极致，甚至与让人厌烦的地步，这种过度的注重表面的服务，往往更让人反感，而这些假套路往往品牌主意识不到。