现如今，预制菜的兴起使得餐饮行业似乎看到了疫情当下的希望，从预制品的制作流程到整个呈现的形式，从一开始的褒贬不一到现如今餐饮大佬纷纷进入，一轮一轮的风潮都是加速传统餐饮品牌再转型，预制品虽然不同于外卖食品，但总体而言对于食材的匠心程度食客是非常在乎的，如何能够打通预制菜跟受众之间的关系，如何能够让预制菜的认知加持品牌在堂食领域的风潮，这个是需要更多的餐饮品牌主思考的问题。
       品牌的整体构造，搭建，设计到呈现对于预制菜在疫情期间以及疫情之后到发展一定会是慎重与严谨的，而餐饮品牌进入预制菜领域首先是需要考虑的一定也是品牌的呈现形式，而不仅仅是食材的匠心。